Значение для организма
 В старину клюкву считали «молодильной» ягодой.
 Фармакологическая активность ягод клюквы обусловлена комплексным действием биоактивных веществ, основой которых являются проантоцианидины, аскорбиновая кислота, соединения йода.
 Клюква способна блокировать адгезию (прилипание) патогенных организмов к уроэпителию (слизистым оболочкам мочевыводящих путей) и вымывание возбудителей инфекций, предотвращая колонизацию мочевыводящей системы микробами, ограничивая очаги воспаления. Ягоды увеличивают кислотность мочи, повышая ее защитные свойства, способствуют нормализации мочеиспускания, уменьшают риск обострений хронического цистита, улучшают функциональное состояние почек и мочевых путей. Кроме того, активные компоненты клюквы усиливают действие антибиотиков и антибактериальных фармсредств, в том числе нитрофуранов, сульфаниламидных препаратов.
 Европейская Ассоциация урологов включила в свои официальные рекомендации регулярное использование препаратов из клюквы для поддержания здоровья мочевыводящих путей, научно подтверждая уропротекторные свойства этого удивительного растения.
 По количеству витамина С, ягоды клюквы не уступают цитрусовым, а по содержанию витаминов группы В, клюкву относят к витаминоносителям. Плоды клюквы богаты на бетаин, с присутствием которого связывают их противоязвенное, противосклеротическое действие.
 За счет биофлавоноидов клюква проявляет капилляроукрепляющее, противовоспалительное, противосклеротическое действие. Наличие, в составе ягод, катехинов положительно влияет на сопротивляемость организма, усиливает его антиоксидантную защиту.
 Урсоловая кислота, содержащаяся в клюкве, по своему действию близка к гормону надпочечников.
 Биохимическую характеристику клюквы дополняет богатый минеральный состав ее плодов, с преобладанием K, Ca, Fe, Mg, Cu, Mo, Zn, J.
 Клюква возбуждает аппетит, является стимулятором секреции желудка, поджелудочной железы. Регулярный прием препаратов клюквы губительно действует на бактерию Helicobacter Pylori, предупреждая язвенные и эрозивные процессы в дуоденальной зоне.
 Ягода незаменима при лечении простудных заболеваний, так как ее бактерицидные свойства уникальны. Как многие болотные ягоды, клюква предназначена для достижения общеукрепляющего эффекта при повышенной утомляемости, эффективна в качестве детоксикационного средства. Этим объясняется ее применение при злокачественных опухолях, туберкулезе.
 Научные медицинские данные утверждают, что клюква является эффективным средством предупреждающим инсульт, что определяет спектр назначений в гериатрии, в том числе при повышенном риске сосудистых нарушений.
 Ягоды клюквы регулируют иммунологические реакции, активизируют синтез антител, интерферона, повышают сопротивляемость организма инфекциям.  Кроме того, они тормозят высвобождение и ускоряют деградацию гистамина, угнетают образование медиаторов воспаления, снижают аллергические реакции. За счет антиоксидантных свойств клюква предотвращает старение организма.